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Domaine Blanc

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Médaille d’or concours Paris

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CÉPAGES

Vermentino, Ugni Blanc

VINIFICATION

Vendanges manuelles. Pressurage doux avec sélection des premiers jus. Fermentation thermorégulée à 18°C et élevage sur lies fines.

DÉGUSTATION

Belle robe éclatante à reflets verts. Nez délicat de fleurs blanches et de genêts. Bouche équilibrée assez ample finissant sur des notes rafraîchissantes d’agrumes et de citron vert très agréables.

ACCORD METS & VIN

Apéritif, Salade, Poissons.
 
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