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Mas d'Estel Magnum

Mas d'Estel Magnum

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CÉPAGES

Cinsault, Grenache, Vermentino

VINIFICATION

Courte macération pelliculaire. Pressurage doux avec sélection des premiers jus. Fermentation thermorégulée à 18°C et élevage sur lies fines jusqu’à la mise en bouteilles.

DÉGUSTATION

Robe rose claire. Nez franc aromatique de fruits rouges. La bouche est fraîche et persistante finissant sur des notes acidulées.

ACCORD METS & VIN

Apéritif, poissons de Méditérannée.
 
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