Marie & Lea
Jolie variation de deux blancs, l’un associé au fût de chêne, l’autre sur le pur fruit… Un duo aux personnalités originales et complémentaires qui vous accompagne de l’apéritif au fromage !
Marie et Lea
Fermentation et élevage
en fûts de chêne Français
jusqu’à la mise en
bouteilles.
Marie et Lea
Vendanges manuelles.
Macération pelliculaire de
3 heures. Pressurage doux
avec sélection des
premiers jus. Fermentation
thermorégulée à 18°C
et élevage sur lies fines
jusqu’à la mise en
bouteilles.